Aménager
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Domaine de Menez Meur

29460 Hanvec - Finistère - Bretagne
Lauréat national
Lauréat régional

AMÉNAGEMENT BOIS

Aménagement exterieur

Le domaine de Menez Meur appartient au Parc Naturel Régional d'Armorique, zone naturelle protégée des Monts d'Arrée. Tout en préservant ce lieu à forte dominance végétale et abritant des races locales à faible effectif, il s'agit d'améliorer et de rendre une cohérence aux installations existantes : accueil, lieux d'exposition, espaces pédagogiques et techniques, enclos des animaux, parcours pédestres… L'attractivité des lieux est stimulée par un parcours de visite ludique qui s'appuie sur l'esprit magique du site, et apporte une lecture variée du domaine, appropriable par un public élargi.

Bâtiment / logement

Trois entités construites sont dispersées sur le Parc. Le Cœur du domaine abritant accueil, boutique, salon de thé, bureaux et salles d'exposition ouvre la visite vers les 3 pôles pédagogiques et les allées plantées. Les extensions créées confortent la cour du corps de ferme existant. La balade se poursuit vers la ferme pédagogique avec hangar agricole rénové, salles de cours pour les groupes scolaires, maternité à truies et volière. Dernière entité, la ferme d'exploitation, qui comprend une stabulation, un hangar de stockage, des locaux pour les techniciens animaliers et un atelier.

Catégorie aménagement bois, aménagement exterieur, Bâtiment / logement
Numéro de projet1217
Adresse du projet Parc Naturel Régional d'Armorique
29460 Hanvec
Date de candidature05/02/2019
Récompense1er prix

aménagement bois

typologie : Loisirs,Enseignement ou éducation,Culture,Agriculture
Coût total en € HT : 679622

aménagement exterieur

Année de réalisation : 2018
Coût total aménagement extérieur en € HT : 729287
Coût lots bois : 229953
Volume bois : 66.7
Surface aménagée en m² : 193133

Liste des produits :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservationFinitionMarque et certification produit
GanivelleChâtaignierFranceAucun traitementAucune finition
MobilierChêneBretagneAucun traitementAucune finition
Pieux / tuteurs / piquetsChâtaignierFranceAucun traitementAucune finition
Lame de terrasseChêneFranceAucun traitementAucune finition
PortailChêneFranceAucun traitementAucune finition
Barrière / CroisillonsChâtaignierFranceAucun traitementAucune finition
ClôtureChâtaignierFranceAucun traitementAucune finition
Bois Français : oui
Notice architecturale : Le domaine de Menez Meur appartient au Parc Naturel Régional d'Armorique, zone naturelle protégée des Monts d'Arrée. Tout en préservant ce lieu à forte dominance végétale et abritant des races locales à faible effectif, il s'agit d'améliorer et de rendre une cohérence aux installations existantes : accueil, lieux d'exposition, espaces pédagogiques et techniques, enclos des animaux, parcours pédestres… L'attractivité des lieux est stimulée par un parcours de visite ludique qui s'appuie sur l'esprit magique du site, et apporte une lecture variée du domaine, appropriable par un public élargi.
Approche environnementale : Les interventions paysagères sont attentives au relief, aux vues, à la flore et la faune. Elles s'attardent notamment sur la lecture des talus, fossés et noues en valorisant la végétation des zones humides. Elles renforcent les contrastes entre les clairières et leurs lisières arborées. Le parcours de visite, tantôt souligné de fines traverses, tantôt se détachant du sol, tisse des liens discrets entre les pôles pédagogiques végétal, minéral, animal et les promontoires d'observation aménagés. Le traitement naturel d'épuration des eaux usées se fait via des bassins de lagunage mis aux normes.
Descriptif technique de l'aménagement : L'emploi de ressources locales (bancs en chêne sculptés à même les troncs du site, dalles de schiste récupérées sur site) participe de cette douce intervention. Les dalles permettent le franchissement des fossés, les pieux bois et le grillage agricole ceinturent discrètement les enclos. La volière reprend cette association dans une écriture plus insolite, évoquant un chapiteau, combinant mâts en bois et structure acier revêtue d'une maille métallique, assurant une complète transparence. Les allées et cours sont en chaux-sable avec des caniveaux en pierre gérant les eaux de ruissellement.
Des matériaux issus du ré-emploi ont été utilisés dans le projet : non

Bâtiment / logement

Détail projet

Typologie de bâtiment : Neuf,Extension / surélévation,Rénovation / Réhabilitation
Type de bâtiment : Loisirs,Enseignement ou éducation,Culture,Agriculture
Année de livraison : 2018
Surface totale du bâtiment en m² : 1958
Coût total en € HT (hors foncier, hors VRD, hors honoraires) : 3913793
Lot bois n°1 concerné : Charpente bois
Volume lot bois n°1 - m³ : 110.7
Coût du lot bois n°1 - € HT : 219161
Lot bois n°2 concerné : Bardage bois
Volume lot bois n°2 - m³ : 49.2
Coût du lot bois n°2 - € HT : 95554
Bois Français : oui
Matériaux issus du ré-emploi (préciser dans le descriptif technique) : non
Isolations biosourcées (préciser dans le descriptif technique) : non
Matériaux géosourcés (préciser dans le descriptif technique) : non
Finitions intéreures biosourcées ou géosourcées (préciser dans le descriptif technique) : non

Structure bois du bâtiment

Structure verticale :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservationMarque et certification produit
Poteau poutreDouglasBretagne
Panneau ossature boisDouglasFrance

Structure horizontale :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservationMarque et certification produit
Solivage traditionnelDouglasFrance

Charpente :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservationMarque et certification produit
Charpente traditionnelleDouglasFrance
Charpente bois lamellé-colléDouglasFrance

Revêtement bois extérieur

Revêtement bois ou dérivés :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Marque et certification produitFinitionTraitements de préservation
Lame bois massifDouglasFranceAucune finition

Revêtement minéral :

Produit
Enduit ciment
Autres

Menuiserie intérieure et extérieure

Menuiserie extérieure :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Marque et certification produitFinition
Menuiserie boisChêneFranceLasure

Isolation des murs

Isolation intérieure des murs :

Produit
Laine de bois souple
Epaisseur (mm) Isolation intérieure des murs : 60

Isolation entre-montant des murs :

Produit
Laine de verre
Epaisseur (mm) Isolation entre-montant des murs : 220

Isolation de la toiture

Epaisseur (mm) Isolation entre-montant de la toiture : 300

Approche environnementale : Les matériaux et mises en œuvre choisis pour les ouvrages neufs et parties réhabilitées s'accordent à la «rusticité» des existants et résonne avec la particularité des espaces extérieurs. Les pôles animal et végétal, cylindre ajouré et feuille en équilibre, conjuguent scénographie pédagogique et rapport étroit au paysage environnant. L'attention aux vents dominants et aux apports de lumière, gage de confort animal, dicte l’implantation des bâtiments de fermes et le calepin des bardages jointifs, à recouvrement ou ajourés. Le bâtiment d'élevage ouvre ainsi ses longs pans ventilés au Sud-Ouest.

Descriptif technique : Les rénovations s'inscrivent dans la continuité des existants et tiennent compte de leurs spécificités : avec enduits chaux et chaux-chanvre respectant la respiration des murs en pierres. Tous les éléments viables des charpentes et ossatures sont confortés, non remplacés. Les parties nouvelles s'inscrivent dans cette déclinaison de matériaux locaux: toiture de schiste prolongée en bardage, charpentes lancéolées de douglas non traité, huisserie et habillage bois en hêtre, pavage en terre cuite et pierre bleue. Une chaufferie bois, utilisant la ressource du domaine, alimente le Cœur du Domaine.

Chauffage au Bois : oui
Appareil de chauffage au bois : Chaudière
Certifications, labels et marques bâtiment : Bois de France
Données déclaratives

Acteurs du projet

Maître d'ouvrage (2)

Maître d'ouvrage - État ou collectivité (locale et territ)

Parc Naturel Régional d'Armorique (PNRA) (29)
SAFI - SOCIETE D'AMENAGEMENT DU FINISTERE (29)

Etudes et ingénieries (7)

Maître d'œuvre - Architecte mandataire

GRIGNOU-STEPHAN ARCHITECTES (29)

Maître d’œuvre - Architecte collaborateur

IN SITE (17)

Bureau d'études structure bois

SBC (29)

Bureau d'études environnement

Bureau d'études B3E (29)

Bureau d'études thermique

Gefi Ingénierie (44)

Economiste

CABINET BAGOT ET ASSOCIES SARL (35)

Architecte / paysagiste concepteur

Atelier Lieu-Dit (29)

Entreprises des lots bois (4)

Charpentier

ENTREPRISE DANIEL THEPAULT (22) *

Menuisier

ENTREPRISE DANIEL THEPAULT (22) *
Le Stum Menuiserie Charpente (29)
Techniques & Bois (29)




* : L'entreprise n'est plus active
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