Travailler – accueillir
Travailler – accueillir

Magasin Brin d'Herbe

35135 CHANTEPIE - Ille et Vilaine - Bretagne
Lauréat régional

BÂTIMENT / LOGEMENT

L’enjeu fut de passer de la vente directe à la ferme, à une échelle plus grande et plus contemporaine, tout en préservant la philosophie des paysans de Brin d’Herbe. Le projet emprunte ses lignes à l’architecture agricole (archétype du hangar): nef en longueur, ferme en treillis bois, bardage châtaignier non déligné. La référence à la ferme traditionnelle locale est faite par le mur terre de l’entrée. Le bâtiment abrite 3 fonctions principales: la vente, le stockage et l'administratif. La nef reçoit l’accueil et la vente. Les fonctions annexes s’organisent autour, dans les volumes secondaires.

Catégorie Bâtiment / logement
Numéro de projet1765
Adresse du projet ZA des quatres vents
35135 CHANTEPIE
Date de candidature27/02/2019

Bâtiment / logement

Détail projet

Typologie de bâtiment : Neuf
Type de bâtiment : Industrie et commerce
Année de livraison : 2017
Surface totale du bâtiment en m² : 795
Coût total en € HT (hors foncier, hors VRD, hors honoraires) : 975000
Lot bois n°1 concerné : Charpente bois
Volume lot bois n°1 - m³ : 66
Coût du lot bois n°1 - € HT : 116000
Lot bois n°2 concerné : Bardage bois
Volume lot bois n°2 - m³ : 8.5
Coût du lot bois n°2 - € HT : 31000
Bois Français : oui

Structure bois du bâtiment

Structure verticale :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservationMarque et certification produit
Panneau ossature boisÉpicéa communBourgogne-Franche-ComtéTraitement Classe 2 (trempage)

Structure horizontale :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservationMarque et certification produit
Solivage traditionnelÉpicéa communBourgogne-Franche-ComtéTraitement Classe 2 (trempage)

Charpente :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservationMarque et certification produit
Charpente traditionnelleÉpicéa communBourgogne-Franche-ComtéAucun traitement
Charpente traditionnelleDouglasAuvergne-Rhône-AlpesTraitement Classe 2 (trempage)

Revêtement bois extérieur

Revêtement bois ou dérivés :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Marque et certification produitFinitionTraitements de préservation
Lame bois massifChâtaignierBretagneAucune finitionAucun traitement

Revêtement minéral :

Produit
Autres

Menuiserie intérieure et extérieure

Isolation des murs

Isolation entre-montant des murs :

Produit
Paille
Epaisseur (mm) Isolation entre-montant des murs : 350

Isolation extérieure des murs :

Produit
Fibre de bois (Panneaux)
Liège
Epaisseur (mm) Isolation extérieure des murs : 40

Isolation de la toiture

Epaisseur (mm) Isolation entre-montant de la toiture : 300

Approche environnementale : Un travail fut mené avec l’urbaniste pour intégrer le bâtiment dans son futur quartier, selon les espaces publics, les cheminements piétons et cyclistes. La répartition des espaces intérieurs est bioclimatique: bureaux au sud, réserves au nord, et vente à l’articulation. L’optimisation de l’enveloppe-isolation, éclairage naturel, apports solaires-a fait l’objet d’une simulation thermique dynamique. Les matériaux sont biosourcés. Un chantier participatif fut organisé pour isoler les murs en paille. Les parking sont perméables et plantés. Le bâtiment produit de l'énergie solaire photovoltaïque.

Descriptif technique : Le projet est lauréat de l’appel à projet ‘Bâtiment performants et matériaux biosourcés 2016’ de l’ADEME 35. Il a également reçu le soutien financier de l’Europe et de la région Bretagne. Les matériaux employés sont les suivants: verre cellulaire expansé, liège, blocs coffrant isolant en bois, laine de bois, paille, terre et peinture aux algues. Les espaces sont chauffés par récupération de chaleur des groupes froids (+PAC en complément), et ventilés par une centrale double-flux. La puissance de l'installation photovoltaïque est de 60kWc. Econome en énergie, le bâtiment est à énergie positive. PEFC (Gestion forestière durable) FSC (Gestion forestière responsable) NF Contreplaqués (CTBX - CTBC) NF Ameublement

Chauffage au Bois : non
Certifications, labels et marques bâtiment : Bois de France
Données déclaratives

Acteurs du projet

Maître d'ouvrage (1)

Maître d'ouvrage - Industriels - commerçants - entreprise

BRIN D'HERBE (35)

Etudes et ingénieries (5)

Maître d'œuvre - Architecte mandataire

LES ATELIERS DU GUÉ (35)

Bureau d'études thermique

BATIR FRANCE INGENIERIE (35)

Economiste

BATIR FRANCE INGENIERIE (35)

Paysagiste

LE JARDIN DE POLIPHILE (35)

Architecte / paysagiste concepteur

LE JARDIN DE POLIPHILE (35)

Entreprises des lots bois (1)

Charpentier

BILHEUDE SAS (35)




* : L'entreprise n'est plus active
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