Le projet consiste en la démolition partielle d'un chai à barriques avec reconstruction/réhabilitation et extension. L'objectif est d'augmenter le potentiel de stockage de barriques tout en ajoutant à ce chai de travail la prestance d'un chai de visite, et que cette installation soit enfin à l'image de la renommée du Château Haut-Marbuzet. Le parcours de visite est primordial dans ce projet, avec une gradation de la lumière et des volumes au fur et à mesure de l'avancée du visiteur, pour arriver dans cette basilique de chêne et de vin.
| Catégorie | Bâtiment / logement |
|---|---|
| Numéro de projet | 294 |
| Adresse du projet |
LIEU-DIT MARBUZET 33180 SAINT-ESTEPHE |
| Date de candidature | 19/03/2018 |
Structure verticale :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Poteau poutre | Chêne | Bretagne | Aucun traitement |
Structure horizontale :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Plancher béton |
Charpente :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Charpente industrielle | Épicéa commun | Europe | Traitement Classe 2 (trempage) |
Revêtement bois ou dérivés :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Marque et certification produit | Finition | Traitements de préservation |
|---|---|---|---|---|---|
| Lame bois massif | Douglas | Centre-Val-de-Loire | Aucune finition | Traitement Classe 2 (trempage) |
Revêtement minéral :
| Produit | |||||
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| Enduit ciment |
Autre revêtement métallique :
| Produit | |||||
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| Acier |
Approche environnementale : Ce projet fait partie du programme de désamiantage des installations du Château Haut-Marbuzet qui, depuis plus de 10 ans, a mis en place une démarche environnementale sur sa propriété (récupération et traitement des eaux, réduction des pesticides, chauffage et refroidissement naturels des chais par puits canadiens). Le chêne français brut et non traité utilisé pour la structure de ce nouveau chai est en accord avec cette vision et, au-delà se veut le reflet de l'esprit noble, chaleureux et pérenne de ce château unique.
Descriptif technique : La structure se compose d’un système poteaux-poutres en chêne massif du Nord de la France laissés bruts et non traités. Les murs sont complétés par des briques monomur creuses recouvertes d’un enduit à la chaux, en intérieur et extérieur. En toiture, des fermettes soutiennent des caissons préfabriqués en épicéa isolé en ouate de cellulose. La sous-face est en clins DOUGLAS avec les luminaires encastrés. A l'intérieur, les poteaux sont protégés aux angles par des cornières en acier CORTEN. Des ventelles brise-soleil en DOUGLAS sont rapportées devant les baies orientées EST OUEST. PEFC (Gestion forestière durable)
Chauffage au Bois : nonSOCIETE H. DUBOSCQ ET FILS (33)