Service de restauration

19130 OBJAT - Corrèze - Nouvelle-Aquitaine

BÂTIMENT / LOGEMENT

Implanté sur le site du Collège Eugène Freyssinet d'Objat le bâtiment s'inscrit dans un espace résiduel formé par le bâtiment obsolète de l'ancien service de restauration. Offrant une grande paroi côté route habillée en tôle gris anthracite, la nouvelle construction protège la cour existante et celle à créer après démolition. Abrités par un large auvent formé par le débord de la grande toiture triangulaire les élèves se retrouvent dans le réfectoire blanc, rouge et bois en longeant le bardage à claire-voie en lames de mélèze. D'un volume simple la salle de restauration laisse voir la charpente lamellée collée et s'ouvre vers les cours, coeur de l'établissement, offrant ainsi aux collégiens une rupture entre l'enseignement et cet espace de convivialité. Côté fonctionnel la cuisine permettant la confection de 600 repas s'organise en longueur sous les locaux techniques abritant la technique

Catégorie Bâtiment / logement
Numéro de projet3265
Adresse du projet Collège Eugéne FREYSSINET
19130 OBJAT
Date de candidature25/03/2015

Bâtiment / logement

Détail projet

Typologie de bâtiment : Neuf
Type de bâtiment : Neuf
Année de livraison : 2014
Surface totale du bâtiment en m² : 695
Coût total en € HT (hors foncier, hors VRD, hors honoraires) : 1100000
Coût du lot bois n°1 - € HT : 127000
Bois Français : non

Structure bois du bâtiment

Structure verticale :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservationMarque et certification produit
Panneau ossature bois

Structure horizontale :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservationMarque et certification produit
Non précisé

Charpente :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservationMarque et certification produit
Charpente bois lamellé-collé

Revêtement bois extérieur

Menuiserie intérieure et extérieure

Isolation des murs

Isolation intérieure des murs :

Produit
Laine de verre
Epaisseur (mm) Isolation intérieure des murs : 85

Isolation entre-montant des murs :

Produit
Laine de verre
Epaisseur (mm) Isolation entre-montant des murs : 145

Isolation extérieure des murs :

Produit
Laine de verre

Isolation de la toiture

Approche environnementale : Le collège Eugène FREYSSINET à OBJAT était composé à l'origine de bâtiments à ossature métallique, la demi pension dernier vestige de la construction initiale en simple rez de chaussée demandait à être réhabilitée. Après plusieurs études comprenant la réhabilitation ou une construction neuve, il a été décidé de construire un nouveau bâtiment pour accueillir la demi pension. Le bâtiment avec charpente et ossature bois est conçu dans une démarche de développement durable utilisant au maximum les bois locaux. Ouvert sur le collège et protégé côté circulation le bâtiment fonctionnel offre un cheminement de marche en avant du hall de réception vers le self. Ce bâtiment à basse consommation dans sa conception a été optimisé aussi dans le matériel de cuisine mis en oeuvre afin de limiter au maximum les consommations de cet équipement malgré tout fortement énergivore.

Descriptif technique : Lors de la conception nous avons cherché à mettre en oeuvre une démarche environnementale forte autant pour les performances énergétiques du bâtiment que pour le choix des équipements technique et de cuisine. La conception du schéma structurel s'appuie sur un voile en béton formant façade et recouverte d'un bardage métallique sur lequel s'organise l'ensemble des pièces humides, techniques et gaines de réseaux divers. Ce voile assurant le contreventement et la tenue de la structure en bois lamellée collée. Les deux autres façades en ossature bois habillées d'un bardage Mélèze à claire-voie fait appel à une filière locale pour mettre en avant l'utilisation du bois du Limousin. Au niveau des performances énergétiques, ce bâtiment tend vers les critères de rigueur du Label BBC.

Chauffage au Bois : non
Appareil de chauffage au bois : Autres,Poële/insert,Poêle bouilleur,Chaudière
Données déclaratives

Acteurs du projet

Maître d'ouvrage (1)

Maître d'ouvrage - État ou collectivité (locale et territ)

CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA CORREZE (19)

Etudes et ingénieries (4)

Maître d'œuvre - Architecte mandataire

MONSIEUR HENRY TURLIER (19)

Bureau d'études structure bois

LAVALIN (19)

Bureau d'études thermique

LAVALIN (19)

Economiste

LAVALIN (19)

Entreprises des lots bois (3)

Charpentier

SOCIETE MAZY FRERES (19)
VALET CHARPENTE MENUISERIE VCM (19)
LAMECOL (33)




* : L'entreprise n'est plus active
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