Le collège Pierre Stéphan essaime ses bâtiments tout au long d'une vaste propriété arborée. Le restaurant s'implante en partie haute du site, au plus près des écoles maternelle et primaire. Le bâtiment, très compact, se présente comme un socle de faible hauteur ponctué aux trois angles par les volumes singuliers des trois salles à manger destinées aux collégiens, primaires et maternelles des écoles voisines. Les trois salles à manger se caractérisent par de beaux volumes à hauteur variable, largement ouverts sur le paysage et profitant chacune de plusieurs orientations, soit directement via les façades vitrées tempérées par les meneaux en bois, soit par des éclairages zénithaux. Suspendus entre les poutres bois, des baffles en tissu coloré et remplis de coton recyclé participent, avec les carrelets en bois, à l'ambiance et à la qualité acoustique des salles.
| Catégorie | Bâtiment / logement |
|---|---|
| Numéro de projet | 3367 |
| Adresse du projet |
17 rue de la Boissière 29510 BRIEC |
| Date de candidature | 15/03/2016 |
Structure verticale :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Panneau ossature bois | |||||
| Poteau poutre | Douglas |
Structure horizontale :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Non précisé |
Charpente :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Charpente bois lamellé-collé |
Revêtement bois ou dérivés :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Marque et certification produit | Finition | Traitements de préservation |
|---|---|---|---|---|---|
| Lame bois massif | Douglas | Aucune finition |
Revêtement minéral :
| Produit | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Enduit ciment |
Autre revêtement métallique :
| Produit | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Zinc |
Menuiserie extérieure :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Marque et certification produit | Finition | |
|---|---|---|---|---|---|
| Menuiserie mixte | |||||
| Brise soleil bois |
Isolation intérieure des murs :
| Produit | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Laine de verre |
Isolation extérieure des murs :
| Produit | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Laine de bois souple |
Approche environnementale : Les linéaires de façade sont évités et renforcent la compacité du bâtiment. La volumétrie, l'orientation du bâtiment et l'aménagement intérieur contribuent à renforcer l'apport solaire passif. L'ouverture des salles à manger au Sud et l'implantation des zones techniques au Nord font parties des principales dispositions architecturales de la conception bioclimatique de ce bâtiment. Des éclairages zénithaux, ouverts au Sud et Est pour la salle maternelle et Est et Ouest pour les collégiens, complètent les orientations et apports solaires maîtrisés par stores motorisés. Une ventilation double flux a été mise en place avec un rendement d'au moins 90%. Les circuits de gaines apparents ont un côté didactique. Le chauffage est assurée par le réseau de chaleur de la chaufferie bois. Des panneaux de laine de bois compressée et du coton recyclé ont été utilisé en isolation thermique et phonique.
Descriptif technique : Constructivement, le « socle » est traité en béton et se prolonge par des auvents signalant et protégeant entrées et sorties. Les salles à manger sont réalisées en ossature bois bardé de zinc. L'ensemble du bâtiment reçoit une charpente en lamellé collé apparente et habillée de zinc quartz pour les salles à manger. Les autres locaux, contenus dans le socle sont couverts par une membrane d'étanchéité pourvue d'une légère pente. Les menuiseries sont en bois/aluminium thermolaqué de couleur grise. Les façades des salles de restauration sont exprimées par leurs grands cadres en bois douglas naturel. Entre les volumes des salles à manger, les façades des entrées et sorties sont en ossature bois vêtue de verre. PEFC (Gestion forestière durable)
Chauffage au Bois : ouiGRIGNOU-STEPHAN ARCHITECTES (29)
CABINET BAGOT ET ASSOCIES SARL (35)