Le projet se situe à Plougrescant, sur les terres agricoles du GAEC des Hautes Terres. Ce bâtiment mixte est destiné à l’élevage de vaches Highlands Cattle pour leur viande et accueille un fournil et sa meunerie pour confectionner du pain bio. Eloigné de la route, le hangar s’adosse à un talus planté et s’inscrit dans ce paysage plat tel une légère ondulation du terrain : La variation de la hauteur du faîtage permet d’accueillir la vis sans fin de la meunerie. Ouvert côté bovin, le bâtiment se referme ensuite pour finalement se transformer en porche à la fonction plurielle.
| Catégorie | Bâtiment / logement |
|---|---|
| Numéro de projet | 658 |
| Adresse du projet |
Hent Pors Hir 22820 PLOUGRESCANT |
| Date de candidature | 29/03/2018 |
Structure verticale :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Poteau poutre | Chêne |
Structure horizontale :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Non précisé | |||||
| Solivage traditionnel | Épicéa commun |
Charpente :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Charpente traditionnelle | Chêne |
Revêtement bois ou dérivés :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Marque et certification produit | Finition | Traitements de préservation |
|---|---|---|---|---|---|
| Lame bois massif | Épicéa commun | Aucune finition | Traitement Classe 3a (trempage) |
Isolation intérieure des murs :
| Produit | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Laine de roche |
Approche environnementale : La fonction même du bâtiment est vertueuse pour l’environnement : Rendre à nouveau productives des terres qui ont été abandonnées depuis les années 50 et maintenir la biodiversité. Les vaches permettent d'éviter la fermeture des milieux humides des marais de Gouermel qui risquaient de perdre leur fonction d'épuration de l'eau. L’assainissement est réalisé par phytoépuration, l’espace de vente, le bureau et l’appartement sont chauffés par le Four à pain. La farine bio. sera bientôt celle du blé cultivé sur les terres et moulue sur place.
Descriptif technique : Le projet est un volume à double pente de 23°, avec une hauteur de faîtage variable entre 6m et 9m de hauteur. Sa largeur est de 12m et sa longueur de 40m. La charpente et les murs à ossature bois sont en douglas. Le bardage bois en pin traité à cœur, brut de sciage vertical à couvre joint. La toiture est en fibrociment teinte gris clair. Ces matériaux de teinte naturelle et mat renforcent l'insertion douce du projet, en harmonie avec son programme respectueux des terres et des bêtes.
Chauffage au Bois : non