Il s’agit de construire un restaurant universitaire pour les étudiants de l’IUT mais aussi pour les BTS se trouvant au lycée P. Caraminot d’Egletons. Les volumétries sont simples. Un travail important sur la façade du restaurant est fait afin qu’il soit facilement identifiable dans le site. Le bâtiment vient s’encastrer dans le talus existant, la toiture terrasse des cuisines venant en prolongement du terrain existant afin de minimiser l’impact du bâti. Un escalier permet l’accès aux locaux techniques se trouvant dans un édicule habillé de tasseaux bois (douglas). Un grand mur vitré permet d’identifier la salle de restaurant. La structure de la salle de restaurant est réalisée en ossature bois. Les menuiseries sont soulignées par un brise soleil. Celui-ci forme une sorte de voile de bois reliant l’entrée du bâtiment à la salle de restaurant. La toiture du restaurant est à faible pente, avec une étanchéité, afin de ne pas avoir un volume trop imposant.
| Catégorie | Bâtiment / logement |
|---|---|
| Numéro de projet | 7174 |
| Adresse du projet | 19300 EGLETONS |
| Date de candidature | 10/03/2022 |
Structure verticale :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Poteau poutre |
Structure horizontale :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Non précisé |
Charpente :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Charpente bois lamellé-collé | Épicéa commun |
Revêtement bois ou dérivés :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Marque et certification produit | Finition | Traitements de préservation |
|---|---|---|---|---|---|
| Lame bois massif | Douglas | Nouvelle-Aquitaine | Aucune finition | Aucun traitement |
Approche environnementale : Si la partie « cuisine » a été imaginé comme un volume parallélépipédique, massif et brut. La salle de restaurant est traitée comme un volume lumineux, agréables, chaleureux, avec des courbes. La structure de la salle et de la terrasse sont en bois. Des éléments comme le brise soleil viennent souligner la façade tout en apportant une protection solaire.
Descriptif technique : Principe de charpente : ‐ Portiques comprenant poteaux LC, arbalétriers LC ‐ Bandeau de rive en LC ‐ Muraillères et pannes en bois massif ‐ Sabots métalliques de pose et assemblages par articulations métalliques Brise soleil pour la façade de la salle de restaurant : ‐ Poteaux et structure métalliques en profils tubulaires de section appropriée ‐ Brise soleil en tasseaux de section appropriée en Douglas, pose sur structure à la verticale ou oblique ‐ Partie couverte en panneaux polycarbonate Habillage tasseaux bois ajourés du local technique : ‐ Fixation sur structure porteuse par l'intermédiaire d'une ossature en Douglas de section appropriée ‐ Tasseaux de bois en Douglas, posés verticalement et de façon ajourée Terrasse bois : - Solives bois massif de section appropriée, assemblages, fixations sur structure béton - Contreventements nécessaires - Réalisation d’une terrasse en lames de Douglas.
Chauffage au Bois : nonSPIRALE NICOLAS BALMY - SAS D'ARCHITECTURE (87)